Produit
La Bible du Pain Maison
Guide PDF de plus de 100 pages : histoire, science, méthode et façonnage illustrés, levain en 7 jours, 60 recettes en pourcentage du boulanger, 20 problèmes diagnostiqués et plannings.
La Bible du Pain Maison
La science, le geste et 60 recettes de pain maison
Des produits numériques livrés immédiatement par e‑mail, avec 30 jours pour demander un remboursement et un paiement sécurisé par Stripe.
Pour qui : Personnes qui veulent faire leur pain à la maison
Exploité par One Globe Shop
Produits et prix ↓- Livraison numérique immédiate par e‑mail
- 30 jours pour demander un remboursement
- Paiement sécurisé par Stripe
- Support : support@oneglobeshop.com
Produits et prix
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Option facultative au paiement
Viennoiseries maison : 12 fiches
Croissants, pains au chocolat, chaussons : le tourage expliqué étape par étape, avec les pourcentages et le temps de chaque repos.
Option facultative au paiement
Pizzas & focaccias : 12 recettes
La pâte à pizza de 24 heures, la focaccia bien alvéolée et les garnitures qui ne détrempent pas, avec les pourcentages de chaque pâte.
Proposé après l’achat
Les 40 pains du monde
Pita, naan, bagel, ciabatta, pumpernickel, injera : quarante pains de tous les continents avec leurs pourcentages et leur cuisson.
Bonus inclus
Le carnet du boulanger
Les pourcentages, les temps de pousse selon la température de ta cuisine et un tableau de dépannage, pour comprendre n'importe quelle recette de pain.
Inclus sans frais supplémentaires avec La Bible du Pain Maison
Voir sur la page de paiement →
Bonus inclus
15 recettes pour le pain rassis
Le pain de la veille devient pain perdu, chapelure, soupe gratinée ou salade : rien ne part à la poubelle.
Inclus sans frais supplémentaires avec La Bible du Pain Maison
Voir sur la page de paiement →
Bonus inclus
20 tartines et sandwichs
Vingt idées pour transformer ton pain maison en déjeuner : tartines, sandwichs froids et croque-monsieur.
Inclus sans frais supplémentaires avec La Bible du Pain Maison
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